r aktuella öppettider - Klicka här »

JULEN PÅ GÖTA FISK 2019

Ännu en gång står julen för dörren och vi på Göta är redo med hemgjorda sillar, gravade laxar, charkuterier av högsta kvalitè samt mycket mer. Nedan finner ni det vi har i det ordinarie sortimentet men tveka inte att höra av er om det är något ni saknar vi kan fixa fram det mesta av julens godsaker. Längst ned på sidan finner ni våra mycket populära julkassar. Ni kokar potatis resten har vi fixat!  Missa inte vår julmarknad den 6-7 december då kan ni prova hela vårt sillsortiment och samtidigt göra några kap inför julen. En riktigt god helg önskar gänget på Göta

SILL

För oss är jul sillens högtid. Vi har i vårt sortiment närmare 15 olika sorters med hemmagjorda sillinläggningar. Årets julsill blev Jessicas Gröna kuren med örter och dijonsenap.All vår gravade sill görs på msc märkt sill ifrån klädesholmen. Vi kan som enda? fiskaffär stoltsera med hel saltsill i tunna. Ni hittar även hel anjovis, urvattnad sill, lyxmatjes från Norge, bland mycket annat

LAX & RÖKT FISK

Vid sidan av sillen är laxen den råvara som vi är mest stolta över. I vår produktion använder vi endast stor fin färsk lax av bästa kvalitet där vi både gravar och rimmar själva, röker fisken gör Bexanders rökeri ifrån Orminge.  I år kommer vi också grava Bömlolax ,helt unikt för Göta fisk. Den odlas med foder utan GMO eller antibiotika och kallas världens färskast lax. För den som vill ha ål garanterar vi att vi endast säljer certifierad ål fiskad helt enligt gällande bestämmelser. Såklart hittar ni även böckling, rökt röding etc

CHARKUTERIER

Vi vill vara en komplett julbutik. Därför utökar vi vårt sortiment på kött och chark under julen. Tillsammans med Bergfalk har vi tagit fram ett sortiment som håller högsta bästa kvalitét, kronan på verket är julskinkan på Durocgris från familjen Vilén i Sala. Även patéer, köttbullar, spjäll m.m. garanterar vi bästa klass.Missa inte det sous vide kokta Black Orangefläsket , ett måste på julbordet

Sillinläggningar

Vitlöksill, vår gamle storsäljare

Senapssill, klassikern

Glasmästarsill, bitad saltsill enl gamla traditioner

Inlagd sill, vår egna löksill

Currysill 2,0 med purjolök o äpple

Starke kocken, för den tuffe, med sambal & tabasco

Romsill, vår variant på skärgårdssill

Gyllebo, skånsk löksill med tomat & gurka

Gubbasill, nya storsäljaren, gubbröra i sillversion

Löjromssill

Inlagd stekt strömming, vickningsklassiker

Årets julsill, Gröna kuren med örter&dijon

Farmor Ingegerds sillsallat

Övrigt sillsortiment

Hel salt sill, direkt från tunna

Sillfilé saltad eller urvattnad

Tunnlagrad hel äkta ansjovis på skarpsill

Matjessill från Klädesholmen

Lyxmatjessill från Norge, Norröna

Superiorlaxen, kallrökt med slagbenen på 9 kg+ lax

Hemgravad lax                                                                                                                      Hemgravad Bömlolax,unikt för Göta fisk

Hemrimmad lax efter Sigge Bengtssons recept

Varmrökt laxfile

Kallrökt/gravade småsidor

Gravad lax ,delad storbit ,mycket prisvärd

Inkokt lax med citronglaze, Bosses grymma recept

Rundrökt Ål & flatrökt ål

Bexanders kippers, rökt på stor sill

Bexanders böckling

Rökta laxfenor

Sous vide kokt black orangefläsk

Gourmetköttbullar, hög kötthalt

Prinskorv med naturskinn

Julskinka från  bl.a Durocgris

Grovmalen lantpaté med champagne

Bokspånsrökt renkorv

Salamikorvar

Bakad pastej

Flera sorters julsenap

Grisfötter 

Lammfiol  

alpspånsrökt bog på duroc                                                                  

 

OST

Ost hör absolut julen till.
Vi har tillsammans med Oskar på Engelmanns tagit fram ett fantastisk ostsortiment. Ni hittar bl.a extralagrad Cheddar,Black Bomber som vi kommer ha till superpris, en ljuvlig Kaltbach och stilton från Tomas Hoe. Ni hittar också lagrade svenska hårdostar som präst och greve

SMÅTT & GOTT

Sen har vi ju det lilla extra som sätter piff på julbordet. Varför inte en superb julmust från Älvdalen eller fru Jennys biscotti till glöggen.  Mikrogrossisten hittar små guldkorn från hela landet och vad sägs om RAWchoklad, handgjorda chips, svensk honung mm 

SKALDJUR

På senare tid väljer många skaldjur till julbordet. Vi har
ett fullt sortiment med flera sorters hummer, ostron, havskräftor och räkor m.m. Är ni ute efter något speciellt har vi även ett stort beställningssortiment, men var ute i god tid.

Engelska cheddarpuckar

Årets julcheddar, Black Bomber

Tomas Hoe blue stilton

Extralagrad prästost 

Holländsk edamer

Kaltbach creamy

Grottlagrad gruyereost, ca 18 mån

Tome de basque, fransk bondost

Jaques fantastiska julost i keramikkrus

Klassisk skagenröra 

Gourmetröra, vår lyxvariant

Gubbröra

Hemgjort rödbetssallad

Paté

Olika sorters senap

Lutfisk från Skärhamn

Svensk löjrom

Finsk forellrom

Klassisk julmust från Älvdalen samt god julöl från samma bryggeri

Äppelmust av fam Skjernov, Värmdö Musteri

Maltlimpa från Åland

Hemkokt hummer - svensk, fransk, canada

Hemkokta havskräftor - svenska, norska

Färska smögen räkor

Nyrökta räkor - Bexanders rökeri

Blåmusslor

Ostron - demoiselle och la ronche är två favoriter

King crab ben

Krabba

Låt oss göra ditt skaldjursfat

LILLA JULKASSEN

2-3 pers

4 sorters sill i burk nr 1 ca 180 gr styck

1:an sillsallad

ca 5 hg gravad eller rökt lax

1:an skagenröra

2 hg prinskorv

2 hg köttbullar

2 hg skinka

4hg lagrad engelsk cheddar

2:a rödbetssallad

Liten Janssons frestelse  

2 stycken Sigges Storfiskarpilsner  

850:-

JULKASSE LAGOM

4-6 pers

4 sorters sill i burk nr 2 ca 290gr styck

2:a sillsallad

500 gr ca gravad eller rökt lax i bit

3 hg prinskorv

3 hg köttbullar

3 hg skinka

2:a rödbetssallad

2:a skagenröra

4 hg lagrad engelsk cheddar

2 hg stiltonost, 

1 Stor jansons frestelse

1 varmrökt röding 

3 st Sigges storfiskarpilsner 

1650:-

STORA JULKASSEN

10-12 pers

4 sorters sill i burk nr 3 ca 600 g st

3:a sillsallad

1 sida rökt/gravad lax ca 1,3 kg 

8 hg prinskorv

8 hg köttbullar

1 kg skivad julskinka

3:a burk skagenröra

8 hg engelsk lagrad cheddar

3 hg stilton ekologisk

2 st varmrökt röding

3:a burk rödbetssallad

XL form med janssons frestelse 

5 stycken Sigges storfiskarpilsner

2850:-

KÖP GÄRNA VÅRA MYCKET UPPSKATTADE PRESENTKORT

Tradition

Kvalitet

Service

OM COOKIES »
SITEMAP »
KONTAKT »

GÅ MED I VÅR KUNDKLUBB!
KLICKA HÄR »

FÖLJ OCH GILLA OSS PÅ FACEBOOK - KLICKA HÄR »

PRENUMERERA PÅ NYHETER OCH AKTUELLT FRÅN VÅR KUNDKLUBB!

FISK & DELIKATESSER – DEN VÄLSORTERADE BUTIKEN PÅ SÖDER.

Göta Fisk AB | Adress: Götgatan 96 | 118 62 Stockholm | Telefon vxl: 08-640 67 89 |  E-post: info@gotafisk.se